千葉県沖に広がる太平洋の「本さば」は、春から夏に北上し秋から冬に南下します。 なかでも最も脂が乗っていて美味しい時期が、晩秋から冬の時期に獲れる「寒さば」です。木頭ゆずの収穫時期でもある旬の「寒さば」と、香り高い「木頭ゆず」を使用し、 コクのあるみそでじっくりと仕上げました。 最近テレビ番組で話題のサバ缶ですが、新鮮なサバを新鮮なまま缶詰にしているので、EPAやDHAがそのまま含まれていて、サバの栄養を丸ごと摂取することができます。血液をサラサラにするだけでなく、ダイエット効果も期待されています。 おつまみとしてはもちろん、炒め物やグラタンなど、様々なアレンジ料理・時短調理に活用できます！ 内容： さば味噌煮 固型量： 140ｇ 内容総量： 190ｇ ＜原材料名＞ ・さば（国産） ・砂糖 ・米みそ ・ゆず ・でん粉 ・食塩 ・ゆず香料 賞味期限： 製造より36ヵ月