concept
小匙一杯分の調味料で料理に深みが増すように、日々の暮らしの中、ほんの少し、小匙分のスパイスを加えることで気持ちが軽くなる。そんな日常に寄り添える存在でありたいという想いから、暮らしを育てるライフスタイルブランド「cosaji」はスタートしました。
暮らしの手帖/キャロットケーキ
【レモンのスパイス麹シロップ】レシピ販売始めました
遠方で受講できない方からリクエストを頂き、レシピの販売を始めました。 シロップと果実と両方を楽しんで頂ける麹シロップ。 方程式を知れば季節の果物で巡る季節を楽しめます。
小匙惣菜店の定番【キャロットケーキ】全国配送開始しました
小匙惣菜店で定番のキャロットケーキ。 全国の皆さまにお届け出来る準備が出来ました。 人参がほぼ丸ごと一本入るしっとりとした生地に、 胡桃、ココナッツ、ラムレーズンがたっぷり。 軽さのあるしっとり感とザクザクした食感をお楽しみ頂ける惣菜店でも不動の人気のキャロットケーキです。
ギフトラッピングについて
晒ラッピング。お包みは受け取った方がそのまま使える、昔ながらの「和晒」。包みがそのまま出汁を濾したり、茹でた食材を絞ったり、食卓やキッチンでの台拭きになったり。繰り返し使え、ボロボロになった晒を最後はお掃除に使ってポイ。 ご希望の方は購入の際にご希望のラッピングを選択してください。 シンプルな晒包みの他、晒包に季節のリーフを添えたもの、シンプルなBOX(のラッピングは主にグラス対応)となります。 基本的に商品にあったラッピングをお任せいただきますので目安としてお選びください。 ※配送出荷曜日は週3日(月・木・金)となります。