SU醸造所 すし酢 数種類の果実酢を贅沢にブレンドし、まろやかな酸味と深いコクを引き出したすし酢です。りんご、ぶどう、いちじく、桃、柿、いちごの果実酢をベースに、粗製糖、本醸造薄口醤油、塩、昆布を合わせ、上品でありながら日々の食卓で使いやすい味わいに仕上げました。 炊きたてのご飯に混ぜるだけで、やさしい甘みと豊かな旨みを感じる酢飯が簡単に完成します。目安はご飯1合に対して20〜30ml（大さじ2程度）。手巻き寿司やちらし寿司、いなり寿司など、ご家庭のお寿司づくりにおすすめです。 また、すし酢としてだけでなく、野菜の甘酢漬けや酢の物、南蛮漬け、酢豚などの調味料としても活躍。果実酢ならではのまろやかな酸味が素材の美味しさを引き立て、料理に自然な奥行きを与えてくれます。 毎日の料理に気軽に取り入れられる、一本あると便利な万能調味酢です。 **原材料** 果実酢（りんご、ぶどう、いちじく、桃、柿、いちご）、粗製糖、本醸造薄口醤油、塩、昆布 ※原材料の一部に小麦・大豆・りんご・桃を含みます。