鹿児島特有の焼海老の出汁文化。その昔島津家に高級食材として納められていた歴史を持つ。阿久根産タカエビを焼海老に加工しオイルに出汁を取り、鰹節、生醬油、味噌で味付けした食べる醬油。揚げたネギと焦し醬油の香ばしい香りが食欲をそそります。 ※商品の中にエビの目の部分が黒い塊となって入っている場合がございます。 内容量：60ｇ 賞味期限：製造日より１年