本醸造醤油に昆布をじっくりと漬け込み、旨みを引き出した特製の出汁醤油。 そこへ、手搾りの柚子果汁と、りんご・巨峰・いちごからつくられたSUの果実酢を合わせた、とても贅沢なポン酢です。 鍋料理やしゃぶしゃぶ、湯豆腐にはもちろん、焼き魚や冷奴、サラダ、蒸し野菜にも。柚子の豊かな香りと果実酢のまろやかな酸味、昆布の深い旨みが、いつもの料理を上品に引き立てます。 原材料名 本醸造醤油（小麦・大豆を含む、国内製造） 果実酢（りんご、巨峰、いちご） 本みりん 柚子 昆布