Studio cosaji

熱中症対策レシピはわかりやすく、美味しかったです。家でも作ってみよう！と思えました。

天塩さんの塩の歴史や商品についての説明もわかりやすく、また使用した商品すべてがお土産としていただけて嬉しかったです。

椅子が高かったのでちょっと座りにくかったです😅

甘塩さんのレシピ試食会、5種類の美味しいお料理とステキない土産付きで大満足！　楽しい時間をありがとうございました。

せっかく角田先生がいらっしゃるので、完成したお料理をいただくだけでなく、焼く前の塩豆腐や、さっと茹でたレタスがどんな状態かなど、途中の工程をちょこっと拝見出来たらもっと嬉しいです。

お酢の会に続き、角田先生のお教室に参加出来て、とても楽しかったです。

今回も角田先生の楽しいトークと、甘塩さんのお塩の事も勉強になりましたし、美味しい試食で大満足でしたー！！

早速晩御飯に2品作りました。

また試食会あったら是非参加したいです！

よろしくお願いします。

シロップ作りを楽しみにしていたのに中止になって残念でした。他の日程では参加できなかったので、また別の日程を組んで欲しいです。

先生がとても気さくで面白おかしくお話ししてくださるので、お教室の雰囲気がとても良かったです。

お料理も美味しくて、楽しかったです。

ありがとうございました。

大変有意義な時間でした。終始楽しく、盛りだくさんな内容で、何よりも想像以上の美味しさに驚きました。台湾の味を教えていただけるのはなかなか無い機会ですので、参加させていただけて良かったです。台湾料理について、もっと知りたくなりました。本当にありがとうございました。

とても美味しくて、楽しいワークショップでした！先生、スタッフ様方の細やかな気配りが素晴らしく、終始安心して参加できました。今回、台湾のスープやおにぎり、かき氷作りを教わり、自分も作れるんだ！と、ワクワクしました。家でもぜひ挑戦したいです。ありがとうございました！

初めてWSに参加させていただきました。スタッフの方の気配りが素敵で、また先生も丁寧に教えてくださり、とても楽しい時間を過ごすことができました。持ち帰った標本も好評で、またぜひ参加したいなと思います。ありがとうございました。

とっても美味しいスイーツとハーブティー、スタッフ様の笑顔と親切な対応に、

素敵な時間を過ごすことができました。

ありがとうございました。

とてもためなり、たのしかったです。

デザート感動のあじでした。

また、参加させてください。

よろしくお願いします。

初めてダーニング講習会に参加させていただきましたが、こんなに楽しいとは！

ラインが曲がっても，それが味になるから大丈夫ですって。ちゃんとできない緊張感から、ふっと肩の力が抜けて、色々やってみたいと思いました。また参加させていただきたいです。

素敵な機会をありがとうございました😊

都内に行かずにつくばでダーニングが出来るなんて素敵過ぎる。時間が足りなくて、1日通して食事付きでも良さそうです。途中に炭酸レモンをいただき元気が出ました。今週の疲れが吹っ飛んだ感じがします。ぜひ、次回は、一日がかりで参加を希望します。つくばでの開催もまた、増やしていただきたいです。

初めてのダーニングでした。大切な洋服や捨てられない小物などを繕う手法を学びました。中須賀先生の優しい雰囲気で楽しく充実した時間を過ごすことができました。

念願の靴下のダーニングを始めようと思います。ありがとうございました‼︎

今日のスパイスイベントに参加出来て本当に良かったです。

デュカというなんとなく聞いたことはあるけれど実際に使ったことはなく、作る工程も楽しく、美味しいスパイスランチまでいただけてとても贅沢なワークショップでした💓河井先生の素敵な装丁のレシピ本。どのお料理も作っですみたくなるものばかり、そしてお元気そうな先生にお会い出来きて

嬉しかったです。

久しぶりの美歩先生のレッスンに帰国している妹と参加させてもらいました。とにかくお料理もお店の雰囲気、スタッフの方、セレクト商品全てが最高と感動してました。

今回教わった料理、早速作りました。新玉ねぎピュレ、菜の花とレモンのカルボナーラ、カジキを鮭にかえてソテー、いちごの酒粕ティラミス全て美味しくいただきました。

酒粕は、自宅にあった寺田本家の板の酒粕で作ったのですが、これまた酒粕によってこんなにも味わいが楽しめると喜んでました。

私も妹と一緒に料理を作ることができて最高の1日でした。

美歩先生はじめ、小匙スタッフの皆さまいつも素敵な出会いをありがとうございます。

材料の準備から説明も丁寧かつスムーズに流れ、良い講習を受けられたと満足しております。出来上がりが楽しみです。

ワイワイと楽しいレッスンでした

スパイスのせつめいなども詳しく伺うことができ、シロップの完成が楽しみです

ずっと受講したかった講座でした。

1人でレシピを見て仕込むのはなかなかハードルが高かったので、材料を揃えるときの注意点や仕込み時のコツなど、細かい点まで丁寧にご説明いただき、次回も再現できるよう、1人で作ってみようと思いました。進度もゆっくりで、和やかな雰囲気が心地よかったです。

ありがとうございました。

植物療法の初講座！

とても楽しみにしてました。

そして楽しかったです。

お話もとても興味深い内容でよかったです。

更にイチゴ満載のデザートもとても美味しかったです。

植物療法の講座、次の機会を楽しみに待ってます！

植物療法は癒し効果だけかと思っていましたが、五感に働きかけて自分の持つ自然治癒力を高める力があるとのこと。庭の木や草花を愛でると優しい気持ちになったり、水をあげながら自然と話しかけて何となく柔らかい気持ちになるのも五感に働いているのだろう。岩倉さんの声や、清水さんのスイーツも私の五感に存分に働きかけてくれて、とても幸せで楽しく素敵な時間を過ごすことができました。