ambai フライパン26
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ambai フライパン26

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¥10,450 税込

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上質のふっ素樹脂コーティング、アルミキャスト、国産材の栗の木と、 性能と信頼性の高い素材を組み合わせて、調理がしやすく、美味しく料理がつくれます。 ◆アルミキャストの「よさ」 アルミニウムは「熱伝導」がいい素材で、鋳造の特厚底に熱をたっぷり蓄え、瞬時に食材に熱を伝え、美味しい料理に仕上げます。重さは鉄の約1/3で、調理時の負担を軽減。鍋裏には磁力を受ける金属を溶着させIH器具にも対応可能にしています。 ◆栗の木の「よさ」 取手の素材は、国産材の「栗の木」。鉄道の枕木にも使われるほど水に強く耐久性に優れ、フライパンの取手には最適な素材です。天然素材ですので、劣化が生じた場合は、早めにパーツをお取り替えください。 ◆ふっ素樹脂コーティングの「よさ」 ケマーズ社(旧デュポン社)の最高グレード「テフロンTMプラチナプラス」の高密度3層のふっ素樹脂コーティングは、厚みはあり傷に強く、性能が長く持続します。注意点は、260℃以上の高温になると、コーティングが劣化して性能が落ちますので、空焚きなどにご注意してご使用ください。 素材:本体=アルミニウム合金 はり底=鉄(アルミニウム溶射) 表面加工:内面=ふっ素樹脂塗膜加工 外面=焼付け塗装 底厚=4.7mm(中央部) 柄:アルミダイカスト・国産栗材(オイル仕上) (直火〇 IH・200V〇 食器洗浄機✕) 製造元:北陸アルミニウム、丸八木管